Nos PETIT POTS DÉGUSTATION - 9€

KIMCHI ROUGE

Champignon COnfit à l’huile de sauge

HUMMUS CURCUMA CITRON CONFIT

BABAGANOUSH

TOMATEs CERISEs CONFIT AU ROMARIN

CHUTney oignon rose & pêche vinaigre de cerise

PASTèQUE TATAKI

FONDUE de POIREAUX, CITRON CONFIT ET POIVRE SECHUAN

FROMAGE PESTO TOMATE SéCHées


MENU DU JOUR - 35€

(Entrée, plat, dessert au choix)

SOPA

Soupe vivante de tomate, poivron et courgette du jardin, crème d’ail doux, crouton de blette lacto.

Risotto

Orge perlé avec crème de champignon et sauge, fondu de poireaux au citron confit.

MENU APÉRO - 27€

(À partager à deux)

  • Fromage affiné de cajou, huile vierge d’herbes du jardin

  • 2 pots dégustation au choix

  • Panière de pain sans gluten

MENU Dégustation - 52€

  • 1 pot dégustation au choix

  • Entrée, plat du jour

  • Fromage affiné

  • et dessert au choix - Café offert

DESSERT

Cheesecake Figue - 9€

ou

Crème brûlée à l’estragon - 9€

ou

MOUSSE AU CHOCOLAT et pralin de graine de tournesol - 9€

BOISSONs

KEFIR - 8€

(nous consulter pour les goûts du moment)

GINGER ALE - 8€

(nous consulter pour les goûts du moment)

CASA COLA - 8€

CAFE - 3€

(chaud ou froid)

LATTE - 4€

(chaud ou froid)

TISANE - 3€

(demander notre liste des tisanes)

MATCHA DE MÉLISSE - 5€

(chaud ou froid)

GOLDEN LATTE - 5€

SMOOTHIE - 5€

(nous consulter pour les goûts du moment)

Demander notre liste de vins naturels, vin de fruits et bière.


Tout est bio, à base des légumes et des herbes du potager, vegan et sans gluten.

Nous consulter en cas d’intolérance ou d’allergie.

Accès au bassin naturel: 20€/adulte - 10€/enfant +4ans

Douche Obligatoire - Nous consulter pour le règlement complet